主演:暂无
导演:暂无
简介:第1集 一次上好的宴席,需要的是餐前厨后的创意、新意、武艺、手艺。本次节目通过美食筹谋者马裕民、餐饮服务大师刘新田、厨师柴金梁、天津面点大师商洪芳等人对生活各方位一点一滴的体味和思索,讲述了他们对美食的真正感悟。这种感悟,即是餐前厨后的真谛。 第2集 都市的味道藏在街头巷尾之中,不起眼的小吃摊前。清早的一套煎饼果子,给人带来的知足更胜过一次饕餮的盛宴。闲暇时的一碗面茶,让人喝出的是早已远去的儿时记忆。唯有对生活有着深深的感悟的人,才气做出最具生活味道的美食。浓浓的猪骨汤带来的是包子的鲜味,三年的陈酿带来的是独流醋的醇厚,独流河水的滋养带来的是焖鱼的鲜香。 第3集 地处九河下梢的天津东濒渤海,为在天津生活的人的餐桌上提供了富厚的河鲜海味,膏黄肉嫩的银鱼紫蟹使人们在滴水成冰的冬日感到些许知足,汉沽独占的八大馇的咸香滋味让首次品尝的人回味无限。大神堂的渔民迎着天津天天的第一缕阳光驶向大海为人们打捞鲜美的海味,环境的转变让原味的海鲜越发希罕,唯有不竭泽而渔才气让河鲜海味常保最初的味道。 第4集 科教频道《中国人》推出六集高清系列纪录片《味道天津》,包括《餐前厨后》《巷风百味》《河鲜海味》《西风东韵》《茶余饭后》《玩物养志》,表达天津奇异的饮食文化与生活。 第5集 号称江北第一虫的宁阳蛐蛐,每年都市吸引众多玩家奔赴宁阳,挨家挨户的去收购,这也为当地人们带来了不菲的收入。天津人善玩蛐蛐,在国内是很著名的,选养排斗每一个阶段都让玩家陶醉其中,疲热不侵。而传统天津蟋蟀罐的手艺,则以质朴而深邃的外形,细腻犹如玉石的质感文明传承至今。在众多玩家眼中,玩蛐蛐不仅仅是茶余饭后的娱乐,更是一种人们寄托忧乐的生活态度。 第6集 中秋将至,全心喂养的蛐蛐已到当打之年。摆战场,称重量,玩家上场,裁判监视,整个斗蛐蛐的流程好不热闹。方寸之间的搏杀,带给人们精神上极大的享受。步入初冬,另一种鸣虫——蝈蝈的把玩也进入最佳时节。经由养虫人全心喂养45天后,优质的蝈蝈就成为玩家手中的挚爱。再配以精致的犹如艺术品一样平常的葫芦,手握葫芦听虫鸣,正是玩家们心中最优美的享受。音乐是这部戏最大的亮点,与剧情融合得非常好,无比贴合主人公的心境,心中升起了温暖与惬意,不穿得美,感觉抬不起头谁也不想见。道高一尺,魔高一丈,第三重的视角,更加完整的还原了事实的真相。大陆的热门纪录片<味道天津 >国语采用的是p2p手机高清云播加速模式在线播放